Danh mục sản phẩm

Hóa chất

096 3051248
salehoachatmoitruong@gmail.com

Thiết bị

0763.246.798
sale2@hoaphamthinhphat.com.vn

Chat Fcebook

Chat Zalo

salehoachatmoitruong@gmail.com

Phụ Gia Thực Phẩm
Chất chống Oxy Hóa

Acid Erythorbic

THÊM VÀO GIỎ HÀNG

Thông tin mô tả:

Phụ gia Erythorbic Acid trong thực phẩm.

Erythorbic Acid được sử dụng làm chất bảo quản trong thịt và rau đông lạnh

Công ty TNHH hóa phẩm Thịnh Phát
478 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0904.648.284 * 024 3632 0416

Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp
CÔNG TY TNHH HAI THÀNH VIÊN TRỞ LÊN
Mã số doanh nghiệp: 0106118731 do Sở kế hoạch đầu tư Tp. Hà Nội cấp ngày 09/04/2020

Khách hàng mua số lượng lớn vui lòng liên hệ trực tiếp qua số điện thoại 024 3632 0416 để được tư vấn nhanh hơn!

Thông tin chi tiết:

`Erythorbic acid là gì?`

Erythorbic acid hoặc erythorbate, trước đây gọi là axit isoascorbic và axit D-araboascorbic, là một chất đồng phân lập thể của axit ascorbic.
Acid Erythorbic là một phụ gia thực phẩm có nguồn gốc thực vật được sản xuất từ sucrose.

`Ứng dụng của Erythorbic acid trong thực phẩm`

Erythorbic được sử dụng rộng rãi như một chất chống oxy hóa trong thực phẩm chế biến
Nó cũng được sử dụng làm chất bảo quản trong thịt nguội và rau đông lạnh.

`Thông số kỹ thuật:`

Item	Specification
Name	Erythorbic Acid
Appearance	White odorless, crystalline powder or granules
Assay(on dry basis)	99.0 - 100.5%
Chemical Formula	C6H8O6
Specific rotation	-16.5 --- -18.0 º
Residue on ignitionc	< 0.3%
Loss on drying	< 0.4%
Particle size	40 mesh
Heavy metal	< 10 ppm max
Lead	< 5 ppm
Arsenic	< 3 ppm